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【原田酒造場】こだわりの酒造り
本当に美味しい日本酒を探していませんか？
「心に残る一本に出会いたい」
「昔ながらの酒造りを大切にしている蔵元を知りたい」
そんな思いで酒蔵を探している方にとって、どれを選べばいいのか迷ってしまうことも多いはず。
ただ飲みやすいだけでなく、“蔵の想い”が詰まった日本酒を選びたい――。
その願いを叶えてくれるのが、飛騨高山の地に根差す【原田酒造場】です。
情報が多すぎて、本質が見えにくい時代
近年は日本酒ブームにより、ブランドや種類が増加。
・有名銘柄だけが注目されがち
・本当に丁寧に造っている蔵が埋もれてしまう
・味よりも“話題性”が重視される
そんな状況が、本物の日本酒に出会うハードルを高くしています。
原田酒造場は、話題作りより「心に響く酒造り」を一貫して守る、真摯な酒蔵です。
公式サイトはこちら▶飛騨高山の「山車」地酒通販
飛騨高山で受け継がれる“本物の酒”
原田酒造場は明治時代から続く、飛騨高山の老舗酒蔵。
代表銘柄をはじめ、繊細で柔らかい味わいの酒を多数ラインナップしています。
● 山車（さんしゃ）シリーズ
芳醇でキレのある味わいが特徴。幅広い食事に寄り添う定番の一本。
● 純米吟醸・大吟醸などの特別限定酒
手間を惜しまない造りで、香り高く、品のある味わい。
● 季節限定・数量限定酒
蔵人の技と季節を閉じ込めた、ファンに人気の限定品。
どのお酒も、丁寧な手仕事と飛騨の自然が生み出す“素直で美しい味わい”が魅力です。
「手づくり」「気候」「水」が生む特別な味
原田酒造場の味わいが愛される理由は、シンプルでありながら極めて高度です。
● 手仕事による丁寧な酒造り
洗米から麹づくり、仕込みまで職人が細部まで温度や湿度を管理。
大量生産では出せない、奥行きのある味を実現。
● 飛騨高山ならではの寒冷な気候
冬の厳しい寒さは、発酵を穏やかに進め、雑味を抑えたクリアな味を生む最適な環境。
● 霊峰・北アルプスの伏流水
透明感があり、ミネラルバランスに優れた水が、ふくらみのある味を支えます。
この3つが重なり、飲む人の心をつかむ一本が生まれています。
長年愛される理由がここにある
「クセがなく、何杯でも飲みたくなる味。食事との相性が抜群でした。」
（40代 男性）
「旅行で飲んでからファンに。オンラインで買えるのでリピートしています！」
（30代 女性）
「香りが上品で、贈り物にしてとても喜ばれました。」
（50代 女性）
地元はもちろん、全国のファンに評価され続けています。
手の届く“贅沢”を
原田酒造場の商品は、種類によって差はありますが、
手頃な価格帯から特別な日の大吟醸まで幅広くラインナップされています。
・日常使いしやすい定番酒
・贈答用に最適な高級酒
・季節ごとの限定酒
目的に合わせて選べるのが魅力です。
